Wednesday, 23 July 2014

Lumea secreta a pietrelor scumpe

Astazi va recomand o carte despre pietrele pretioase - "Lumea secreta a pietrelor scumpe", carte scrisa de un expert pe care il cunosc personal, dr. ing. Ion Chiricuta.

Cartea o puteti achizitiona de la:




Iata si cateva informatii despre carte:

"Lumea secreta a pietrelor scumpe" va ofera informatii atat despre originea, clasificarea, evaluarea, prelucrarea si valoarea de piata a gemelor, cat si despre tratamente, falsuri, imitatii, pietre sintetice si metodele de identificare a acestora. Este o carte de prezentare a pietrelor scumpe in stare naturala si a celor fatetate, de un inalt nivel stiintific, dar care se adreseaza unei largi categorii de cititori.

Lucrarea contine ultimele noutati la nivel mondial si a fost conceputa astfel incat informatiile sa fie cat mai accesibile. Lectura ei va reveleaza aspecte ale istoriei umanitatii mai putin cunoscute, legate de lumea fascinanta a pietrelor scumpe, iar notiunile insusite va pot ajuta sa luati decizii rapide si corecte in acest domeniu vast atunci cand doriti sa achizitionati, sa vindeti sau pur si simplu sa evaluati o gema.

Autorul, dr. ing. Ion Chiricuta, este unul dintre cei mai competenti experti din Romania in domeniul pietrelor scumpe. In ultimii 15 ani, el a participat la numeroase targuri şi expozitii, a comunicat cu un mare numar de geologi, gemologi şi comercianti de geme si a sustinut doua interviuri televizate. Este singurul roman care a absolvit cursul de experti evaluatori al Institutului Asiatic de Stiinte Gemologice, unul dintre cele mai prestigioase institute de profil la nivel mondial. Natura sa mercuriana se manifesta printr-o vie curiozitate si un ascutit spirit de observatie, dar si prin abilitati de comunicare si umor, calitati folosite din plin la scrierea acestei carti.


Monday, 21 July 2014

Despre ceai

Beau ceai de cand ma stiu. Copil fiind beam ceai negru englezesc sau infuzii de menta, tei, sunatoare, etc. la micul dejun si, uneori, chiar si in cursul zilei. Am avut insa o pauza destul de mare in care, odata cu introducerea cafelei in viata mea cotidiana, destul de tarziu, in ultimul an de liceu :), am continuat sa beau extrem de rar ceai.

Am reinceput sa beau in mod frecvent ceai in urma cu cativa ani buni cand s-au produs doua evenimente independente unul de celalalt. O prietena foarte buna a inceput sa bea ceai verde de buna calitate si, fiind la ea in vizita, m-a servit si pe mine. Obisnuit doar cu gustul de ceai negru englezesc, ceaiul ei verde mi s-a parut, la inceput, cat se poate de nasol la gust. In paralel insa, s-a produs si celalalt eveniment, o alta prietena plecata intr-o tara aflata la granita cu China a inceput sa-mi aduca, ori de cate ori revenea in Bucuresti, ceaiuri chinezesti de calitate.


Asa ca am reinceput sa beau ceai si sa inceapa sa-mi placa din ce in ce mai mult ceaiul verdeceaiul oolongceaiul alb,  ceaiul galben si ceaiul pu-erh in defavoarea ceaiului negru. Acum am intotdeauna cel putin 8-10 tipuri de ceai chinezesc, taiwanez sau japonez de calitate si varsat. Si, daca inainte il preparam dupa metoda europeana, adica intr-un ceainic in care lasam frunzele de ceai la infuzat timp de 3-5 minute, in functie de tipul ceaiului, de cateva luni imi prepar ceaiul dupa metoda chinezeasca, Gong Fu, si vreau sa va spun ca are un gust si mai bun.

Pentru prepararea ceaiului nu folosesc un gaiwan pentru ca mi se pare mult mai comoda utilizarea unei cani Piao I. Asa ca, in cateva secunde (infuzarea utilizand metoda gongfu este mult mai rapida comparativ cu infuzarea pe care o utilizeaza europenii) am ceasca mea delicioasa de ceai.

Apa este foarte importanta pentru ca poate influenta negativ gustul ceaiului. Eu folosesc o cana filtranta si ii schimb cartusul la 1-2 luni, in functie de cat de multa apa filtrez. Mi se pare varianta cea mai ok tinand cont ca apa de la chiuveta, desi potabila, are un oarecare gust de clor in Bucuresti iar apa imbuteliata in sticle de plastic nu este de cine stie ce calitate, ca sa nu mai vorbesc de toate chimicalele care se transfera din plastic in apa.

Temperatura apei este si ea extrem de importanta pentru ca poate afecteaza negativ gustul ceaiului.  In general, ceaiul verde se infuzeaza la 50-90ºC, ceaiul oolong la 70-90ºC, ceaiul alb la 70-80ºC, ceaiul galben la 70-80ºC si ceaiul pu-erh si ceaiul negru la 90-100ºC. Din fericire, atunci cand cumparati ceaiuri varsate de calitate, primiti si instructiuni pentru preparare, inclusiv temperatura  optima a apei pentru ceaiul respectiv.

Ultimul si poate cel mai important aspect este legat de achizitionarea ceaiului. Ceaiul, ca orice produs are o perioada de valabilitate, mai mica in cazul ceaiului verde, oolong, alb si galben (6 luni - 1 an), ceva mai lunga in cazul ceaiului negru (2 ani) si foarte lunga in cazul ceaiului pu-erh. In Bucuresti este destul de complicat de gasit ceaiuri de calitate si care sa fie pastrate in conditii optime astfel incat sa nu se degradeze, cel mai adesea prin oxidare.

Referitor la magazinele care vad ceaiuri, am avut experiente diverse. Si o sa incep cu o experienta super negativa. Cei care ma cunoasteti mai bine stiti ca sunt anglofil si cum trec cat se poate de des pe Magheru, nu aveam cum sa nu intru si la  Whittard of Chelsea Romania ca sa cumpar ceaiuri si de la ei. Fiind un magazin si de ceaiuri si de cafea, selectia de ceaiuri este extrem de redusa (ma refer la ceaiurile de calitate si nu la cele cu arome artificiale). In plus, multe din ceaiuri aveau termenul de garantie expirat. I-am comunicat femeii de la casa pentru nu pot sa o numesc doamna pentru ca raspunsul pe care l-am primit de la ea m-a socat: "Da' ce, ceaiu' nu e iaurt!" Dupa o astfel de experienta, am decis ca doar voi trece pe langa Whittard of Chelsea Romania fara sa le mai deschid vreodata usa. Incredibil cum reusesc unii oameni sa distruga un brand...

Un magazin care exista atat fizic in zona Universitate-Arhitectura, dar si online este cel detinut de Demmers Teehaus. Au o varietate destul de buna de ceaiuri si accesorii: de la ceainice de diverse tipuri, cani si infuzoare pana la dulciuri si siropuri. Ii recomand pe cei de la Demmers Teehaus pentru ca au ceaiuri varsate bune, la preturi foarte bune.

Insa magazinul meu preferat este Tashi. Magazinul fizic se gaseste in spatele magazinului Cocor si include si o mica ceainarie. Ceaiurile de la Tashi sunt de super calitate si sunt pastrate in cele mai bune conditii posibile; de altfel, acesta este singurul magazin din Romania in care ceaiurile sunt pastrate respectand toate conditiile necesare astfel incat ceaiurile sa nu se degradeze. In plus fata de multimea de ceaiuri varsate de calitate, Tashi ofera si tot felul de instrumente pentru preparea ceaiului atat prin metoda europeana, cat si prin cea Gongfu. De asemenea, doamnele din magazin au cunostinte vaste si va ofera consultanta gratuita privind alegerea, depozitarea si prepararea ceaiurilor.



Tuesday, 13 May 2014

Neurofeedback si Tai Chi Quan

Doi oameni pe care ii cunosc de ceva timp lanseaza doua servicii pe care le consider interesante si utile. Si, cum informatia inseamna putere (nu mai stiu cine a spus asta, retin cu greu nume :) ), vreau sa impartasesc cu voi, toti cei interesati, aceste informatii.

Dr. Lucian Ispasescu, care este si Terapeut Neurofeedback, si-a lansat website-ul www.nfb.ro unde descrie ce anume presupune acest serviciu medical. Neurofeedback-ul este o tehnica sigura, computerizata, si o alternativa eficienta pentru tratarea urmatoarelor afectiuni:
- deficitul de atentie cu sau fara hiperactivitate (ADD / ADHD);
- migrena, cefalee, cluster headache;
- anxietate;
- depresie;
- tulburari de somn;
- traumatism cerebral si accident vascular cerebral;
- sindrom premenstrual;
- vertij, ameteli;
- astm bronsic;
- constipatie cronica;
- nevralgie de trigemen;
- ticuri verbale sau motorii;
- tinitus.

Daca vreti sa aflati mai multe despre aceasta forma moderna de terapie, neurofeedback-ul, sau sa beneficiati de efectele ei, va invit sa luati legatura cu dr. Lucian Ispasescu: www.nfb.ro.


Pentru aceia dintre voi care isi doresc sa faca miscare invatand Tai Chi Quan, una din cele mai eficiente arte martiale, cu efecte benefice asupra sanatatii si longevitatii practicantilor, Otilia Toma incepe un nou curs pentru incepatori.

Cursul de initiere Tai Chi Quan se desfasoara sambata si duminica, de la ora 09.00 la ora 11.00, in Bucuresti, in Parcul Izvor, incepand cu 17 mai. Pentru detalii si informatii suplimentare, luati legatura cu Otilia Toma la 0734.562.310.


Friday, 11 April 2014

De unde vin ideile bune / Where good ideas come from

English version follows

Daca va intrebati de unde ne vin ideile bune, va invit sa priviti o prezentare interesanta, amuzanta si alerta sustinuta de Steven Johnson. Steven Johnson vorbeste despre ce anume este mintea conectata si cum anume putem fructifica diverse ocazii peste care dam din intamplare sau nu. Prezentarea are si subititrare in mai multe limbi printre care si limba romana.


If you wonder where good ideas come from, I invite you to watch an interesting, fun and alert speech by Steven Johnson.  Steven Johnson talks about the connected mind and the ways in which we can materialise various chances we run upon either by chance or not. If needed, you can turn on subtitles  for various languages.

Friday, 31 January 2014

Cateva idei de cursuri pentru dezvoltarea personala si profesionala

Cei care ma cunoasteti stiti ca sunt un fan al cursurilor si formarilor. Imi place in egala masura sa facilitez experiente de invatare inedite, cat si sa fiu receptorul acestora :) Deja am pierdut sirul cursurilor, workshop-urilor si seminariilor la care am participat in ipostaza de trainer sau de cursant.

O vorba din batrani spune ca "omul, cat traieste, invata" si, daca va place sa aflati lucruri noi, sa va dezvoltati, atat personal cat si profesional, mai jos aveti cateva idei de cursuri care v-ar putea interesa. Toate cele trei evenimentele de dezvoltare personala si profesionala incep acum, adica in februarie :)



Cursul autorizat Consilier pentru dezvoltare personala (cod COR 242324) se adreseaza tuturor celor care isi doresc sa lucreze cu oameni insotindu-i in demersul de explorare, intelegere, rezolvare sau imbunatatire a vietii personale, profesionale, sociale, etc.

Urmand cursul veti invata cum sa facilitati o sesiune pentru dezvoltare personala, cum sa deschideti si sa inchideti sediunea, cum sa va insotiti clientul fara sa-l directionati si fara sa-i dati sfaturi (care poate ca vi se potrivesc voua insa nu si clientului) si cum sa deschideti un spatiu fizic si emotional in care clientul sa se simta in siguranta si nejudecat.

Daca vi se pare interesant, atunci gasiti mai multe informatii si modalitatea de inscriere aici.



Cursul autorizat Formator (cod COR 242401) este util tuturor celor care vor sa inceapa o cariera in domeniul training-ului sau vor sa-si certifice cunostintele, abilitatile si atitudinile dezvoltate in anii de practica, avand si o diploma care sa le recunoasca statutul de formator / trainer.

Intocmai precum si meseria Consilier pentru dezvoltare personala, si meseria de Trainer / Formator ofera satisfactii imense celor carora le place sa lucreze cu oameni astfel incat acestia sa-si dezvolte potentialul propriu.

Mai multe informatii si inscriere gasiti aici.



Incepand cu luna februarie, Rune Heivang si echipa sa vor continua in Romania seria de evenimente de dezvoltare personala pe care le ofera deja de ceva timp: sesiuni gratuite de seara, intalniri de seara, workshop-uri de baza si intensive si tabere.

Orasele in care aceste evenimente se desfasoara in prima jumatate a acestui an sunt: Bucuresti, Cluj, Constanta, Iasi, Sibiu si Timisoara. Iar cele doua tabere au loc la Sibiel (Sibiu) si Cota 1400 (Sinaia).

Mai multe informatii gasiti aici.

Saturday, 4 January 2014

Russell Foster: De ce dormim? / Why do we sleep?

English version follows in the second part of the post

Russell Foster, speaker-ul care sustine prezentarea video pe care v-o propun astazi, este un neurolog care studiaza ciclurile de somn ale creierului. Si el ne intreaba ce stim despre somn, adica despre ceva ce facem o treime din viata. In prezentarea sa, Russell Foster impartaseste trei teorii populare despre cauza somnului, anuleaza cateva mituri despre cat somn avem nevoie la diferite varste si sugereaza noi utilizari interesante ale somnului ca element cheie al sanatatii mentale.

Daca prezentarea vi se pare interesanta, va invit sa urmariti acest video care dureaza aproximativ 22 de minute.



Russell Foster, the presenter in the video I propose you today, is a neuroscientist who studies the sleep cycles of the brain. And he asks: What do we know about sleep, i.e. something we do with one-third of our lives. In this talk, Russell Foster shares three popular theories about why we sleep, busts some myths about how much sleep we need at different ages and hints at some interesting new uses of sleep as a predictor of mental health.

If this presentation caught your interest, I invite you to watch this presentation which lasts some 22 minutes.

Wednesday, 1 January 2014

Daca nu incerci, nu vei sti niciodata


"Daca nu incerci, nu vei sti niciodata." este un indemn pe care, probabil, il tot auzim sub diverse forme. Imi spunea cineva ca "a incerca" are o conotatie negativa in limba romana pentru ca ar presupune ca te indoiesti ca vei obtine vreun rezultat sau ca "a incerca" este de fapt o scuza pentru "a NU face". Nu stiu ce sa zic... Pentru mine are o conotatie pozitiva :) pentru ca "a incerca" echivaleaza cu "a face" insa fara a te atasa prea mult de rezultat.

Si, in plus, cum am putea sa stim daca ceva functioneaza sau nu, daca vom obtine rezultatul scontat sau nu, daca nici macar nu incercam?!

Asa ca in acest nou an, 2014, va indemn sa incercati, adica sa actionati pentru a va transforma visele in realitate. Uneori cu lejeritate, alteori cu ceva mai mult efort... Insa, daca considerati ca ceva merita, nu va agatati visele intr-un cui, ci incercati sa faceti ceva pentru voi! Meritati mai mult decat va imaginati!

La Multi Ani si un 2014 plin de tot ceea ce va doriti!